Описание
Приготовление различных блюд, хлебобулочных изделий и выпечки невозможно без профессионального теплового оборудования. Пекарский шкаф Unox XB 893 применяется в заведениях общепита, таких как кафе, рестораны, пекарни и кондитерские. Достоинства установки Доступны режимы конвекции, обработки паром, а также комбинированный вариант. Вентиляторы предназначены для равномерного распределения тепловых потоков воздуха внутри камеры. Каждый из них имеет две скорости и может менять направление воздействия. Влажность воздуха регулируется поваром вручную. Наружный корпус из нержавеющей стали и стекло всегда остается холодным, что защищает повара от получения травмы. Наличие галогеновых ламп упрощает процесс контроля за приготовлением блюд. Таймер показывает время окончания цикла. Дополнительное оборудование: - Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08EU-C - Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-B- Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-C- Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-B- Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-C- Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-B- Зонт вытяжной для печи XEFT UNOX XEKHT-HCEU- Зонт вытяжной Unox XEKHT-HCHS- Набор UNOX для стыковки XWKQT-00EF-E шкафов пекарских XEFT 600Х400- Набор UNOX для стыковки XWKQT-04EF-E шкафов пекарских XEFT с ROSSELLA- Шкаф расстоечный хлебопекарский Unox XL413- Шкаф расстоечный (пруфер) Unox XL1003 Рабочий диапазон температур жарочной камеры составляет от +30 до +260 градусов. Наличие 10 уровней позволяет одновременно готовить разную пищу, даже если для каждого вида требуются свои параметры. Расстояние между уровнями составляет 8 см. Требуется подключение к сети с напряжением 380 В. Купить пекарский шкаф XB 893 от Unox по отличной цене предлагает интернет-магазин Кобор. Связаться с консультантом компании и уточнить наличие товара можно по телефонам ☎+7-(495)-374-76-17, ☎+7-(800)-500-71-87, указанным на нашем сайте. Ассортимент других моделей для кухни от производителя Unox представлен в нашем каталоге. Доставка осуществляется по всей территории России.